Italiaanse taalcursus en kooklessen in Florence 2027

Italiaanse taalcursus en kooklessen - kookworkshops

Italiaanse taalcursus en kooklessen - uitleg van de chef-kok

Italiaanse taalcursus en kooklessen - pasta maken

Italiaanse taalcursus en kooklessen - ontdek Florence

Italiaanse taalcursus en kooklessen - voorbeeld gastgezin

Leer Italiaans koken terwijl je Italiaans studeert. Dit programma in Italië biedt jou de unieke kans om je volledig onder te dompelen in de Italiaanse keuken. Of je nu een hobbykok bent of echte foodie, deze ervaring verbetert jouw kookskills en verdiept je kennis van de Italiaanse cultuur en gastronomie.

Studeren in het buitenland Florence Italië

Leeftijd 18 tot 99

Taal Italiaans

Data Het hele jaar door

Duur 2, 3 of 4 weken

Interesse in dit programma?

We helpen je graag bij het plannen van je verblijf.

Voor wie is deze cursus?

Dit geweldige programma is geschikt voor iedereen van 18 tot 99 jaar die gepassioneerd is door de Italiaanse taal en koken. Wil je jouw passie voor Italiaans combineren met een liefde voor de Italiaanse keuken? Dan is dit de cursus voor jou! Stel je voor dat je niet alleen de taal leert spreken, maar ook de geheimen van de Italiaanse keuken ontdekt en de lekkerste gerechten zelf leert klaarmaken! Er is geen voorkennis van koken vereist. Elke ochtend volg je Italiaanse les op de taalschool; in de namiddag krijg je kookles op de School of Culinary Arts.

Hoe leer je Italiaans?

De taalschool ligt centraal in Florence, in een rustige straat op maar een paar minuten van de beroemde bezienswaardigheden. Het gebouw uit de 19e eeuw heeft twee verdiepingen en is dé uitvalsbasis om de stad zelf te ontdekken of mee te gaan met de wekelijkse rondleidingen en activiteiten. De lokalen zijn licht, voorzien van airco.

Maximaal 350 studenten
16 klaslokalen
Kleine tuin
Gratis wifi
Uitgebreid sociaal activiteitenprogramma

Je werkt aan alle taalaspecten, met extra aandacht voor spreken en schrijven.

Lessen: 20 Italiaanse lesuren per week
Duur & tijd: 45 minuten per les, maandag t/m vrijdag, 9:00 tot 12:30
Klasgrootte: 11 - 14 per groep
Lesmateriaal: niet inbegrepen

Op je eerste dag maakt een toets duidelijk in welk niveau je start. Elke niveau rond je af in vier weken. Wie slaagt voor de toets, mag verder naar het volgende niveau.

Wat leer je?

Traditionele recepten: Leer klassiekers als pasta, risotto en tiramisu.
Kooktechnieken: Ontdek de geheimen van de Italiaanse keuken, van verse pasta maken tot perfecte sauzen.

Ingredienten kiezen: Zoek uit hoe je de beste producten kiest voor de mooiste gerechten.
Culinaire cultuur: Maak kennis met Italiaanse tradities en duik in de verhalen achter beroemde recepten.

Elke les krijg je een hand-out met een compleet Italiaans menu en uitleg van de chef. Samen met de groep bereid je de authentieke gerechten en natuurlijk proef je je eigen resultaten! Na afronding ontvang je een certificaat.

Kooklessen: 2 sessies van 3 uur per week (totaal 6 uur), 's middags meestal van 14:00 tot 17:00
Duur: 2 tot 4 weken
Keuken: Italiaanse en Toscaanse streekgerechten
Materialen: Alle benodigdheden zijn inbegrepen

Startdata Italiaanse taalcursus en kooklessen

Jij kiest zelf de duur van het programma en de reisdata. Houd rekening met:

Als je al Italiaans spreekt, kun je elke maandag starten
Absolute beginners: 5 januari / 2 februari / 2 maart / 30 maart / 27 april / 25 mei / 29 juni / 27 juli / 24 augustus / 21 september / 19 oktober / 16 november 2026.
In augustus zijn er geen kooklessen

Italiaans leren in Florence met rondleidingen en optionele excursies.

De taalschool is een ideaal vertrekpunt om de stad te ontdekken, alleen of met wekelijkse begeleide tours. Je krijgt het volledige Florence-gevoel. Je leert Italiaans terwijl je kunst bekijkt van beroemde Renaissancekunstenaars. Je bezoekt bijzondere musea en plekken, loopt over de Lungarni en Ponte Vecchio, geniet van lokale wijn en eten. Italiaans leren in Florence is jezelf onderdompelen in cultuur, kunst en geschiedenis.

Optionele activiteiten en excursies kun je boeken bij de receptie van de school.

Waar verblijf ik?

Kies voor een Italiaans gastgezin

Je kunt ervoor kiezen om bij een gastgezin in Florence te verblijven. Zo ervaar je het Italiaanse leven van dichtbij, oefen je de taal in het dagelijks leven en krijg je een bijzondere ervaring. Bij een gastgezin voel je je al snel thuis!

Alle accommodaties worden persoonlijk geselecteerd en gecontroleerd door het schoolteam. Ze liggen dicht bij de school, vaak op loopafstand en nooit verder dan 15 minuten met het openbaar vervoer. De meeste gastgezinnen bieden een eenpersoonskamer aan. Tweepersoonskamers (voor twee samenreizende studenten) zijn alleen op aanvraag mogelijk. Je hebt keuze uit halfpension (ontbijt en diner) of alleen ontbijt.

Let op: het kan zijn dat je niet het enige gast bent bij jouw gastgezin. Andere gasten hebben niet dezelfde moedertaal als jij, zodat je volop de kans krijgt om Italiaans te oefenen.

Badkamer: Je deelt de badkamer met het gastgezin. Een privébadkamer is alleen mogelijk op aanvraag.
WiFi: Gratis internet in alle woningen.

Kies voor een gedeelde residentie

Wil je graag zelfstandig zijn? Dan zijn gedeelde appartementen met andere studenten in Florence een goede keuze. Zo leer je internationale studenten kennen en deel je elkaars cultuur. Kies voor een eenpersoons- of tweepersoonskamer (deze laatste alleen mogelijk voor twee samenreizende studenten) in een volledig ingericht appartement met meerdere slaapkamers, een compleet uitgeruste keuken en gedeelde badkamer. Bedlinnen en handdoeken zijn aanwezig. Alle accommodaties zijn persoonlijk geselecteerd en gecontroleerd door het schoolteam en liggen dicht bij de school, vaak op loopafstand en nooit verder dan 15-20 minuten met het openbaar vervoer.